냉동 공법 '히야이레(氷入れ, Hiyaire)' 알아보기
아직도 힘들게 사케 보관 하시나요?
간편하게 냉동실에 보관 하세요!
생고기도 냉동실에 보관했다가 나중에 먹을 수 있듯
사케(日本酒)도 마음 편히 냉동 보관 하세요!
-
보관기간 증가 수년 뒤 마셔도
깊은 맛 그대로 -
잡내 제거 효과 더 깔끔한 맛과
완성도 향상 -
냉동 숙성 Ice age 를 통한
숨겨진 맛의 발견 -
간편한 이동 음식점 이동시 자연해동
ICE팩 없이 간편하게
냉동 공법 '히야이레(氷入れ, Hiyaire)'
냉동사케 경험 만족도
경험 사례
이따
비교 시음 원탑은 냉동 하나아비였어요!
| 시음자 | 이따님, 쪼아님 외 다수 |
|---|---|
| 냉동 사케 | 하나아비 준마이다이긴죠 |
| 장소 | 오마카세 업장 |
아담
우부스나도 냉동 해서 먹어요
| 시음자 | 아담님, 아담님 지인분들 |
|---|---|
| 냉동 사케 | 우부스나 야마다니시키 생주 |
| 장소 | 양꼬치, 양갈비 구이 업장 |
멀미
냉동 실천, 냉동 is future
| 시음자 | 멀미님 |
|---|---|
| 냉동사케 | 남부미인 토요비진 준마이다이긴죠 |
| 장소 | 집 |
달다리
냉동 사케, 맛있던걸요?
| 시음자 | 오리덕, 달다리, 아담 |
|---|---|
| 냉동사케 | 하나아비 준마이긴조 |
| 장소 | 이베리코 구이 업장 |
당신의 차례
경험담을 들려주세요
| 시음자 | 함께 마신 분들을 알려주세요 |
|---|---|
| 냉동사케 | 냉동 사케를 알려주세요 |
| 장소 | 음식과 장소를 알려주세요 |
당신의 차례
경험담을 들려주세요
| 시음자 | 함께 마신 분들을 알려주세요 |
|---|---|
| 냉동사케 | 냉동 사케를 알려주세요 |
| 장소 | 음식과 장소를 알려주세요 |
당신의 차례
경험담을 들려주세요
| 시음자 | 함께 마신 분들을 알려주세요 |
|---|---|
| 냉동사케 | 냉동 사케를 알려주세요 |
| 장소 | 음식과 장소를 알려주세요 |
당신의 차례
경험담을 들려주세요
| 시음자 | 함께 마신 분들을 알려주세요 |
|---|---|
| 냉동사케 | 냉동 사케를 알려주세요 |
| 장소 | 음식과 장소를 알려주세요 |
당신의 차례
경험담을 들려주세요
| 시음자 | 함께 마신 분들을 알려주세요 |
|---|---|
| 냉동사케 | 냉동 사케를 알려주세요 |
| 장소 | 음식과 장소를 알려주세요 |